В интернете много всяких рецептов. Предлагаю делиться своими, проверенными!
Мой.
В миксере взбиваю два яйца, ложку сливочного масла, пару столовых ложек сахара, меньше половины чайной ложки соли. До пены.
Добавляю несколько ложек сметаны. Вливаю чуть меньше литра молока.
Досыпаю муку до нужной консистенции.
Жарю на двух сковородках - быстро и вкусно!
Мой.
В миксере взбиваю два яйца, ложку сливочного масла, пару столовых ложек сахара, меньше половины чайной ложки соли. До пены.
Добавляю несколько ложек сметаны. Вливаю чуть меньше литра молока.
Досыпаю муку до нужной консистенции.
Жарю на двух сковородках - быстро и вкусно!