я почему-то когда взбиваю пюре блендером оно получается как клей, даже не знаю в чем дело:unknown:, может крахмала в картошке много- приходится по старинке-толкушкой пользоваться
если делать блендером, картофель нужно чуть недоварить. если хоть чуть переварится все фигня.
ну картошку на новый год я точно жрать не собираюсь, еще борща наварите на новогодний стол:grin:
щас стояла и облизывалась оленина сырокопченая 1050 ямальские олени. наверное прикуплю на сто.
