Сравнение ролла «Филадельфия».
Как-то раз зашел у нас на работе спор, где в Салехарде лучше готовят роллы. Так как вкусы у всех разные, решили мы купить один и тот же вид ролла в разных заведениях, сравнить и расставить оценки.
В дегустации решились участвовать 4 человека, (надо сказать, что 2 из них постоянно покупают роллы от Вассаби). Какой ролл выбрать, спорить не пришлось, выбор пал на «Филадельфия».
Ролл «Филадельфия» — один из популярных роллов типа «Урамаки», то есть «вывернутых» наружу рисом. Начинка — обязательно со сливочным сыром, может быть добавлен зелёный лук, огурец, икра и авокадо. Снаружи ролл обёрнут полностью или частично тонким ломтиком филе свежего или малосольного лосося.
В нашем случае мы купили ролл «Филадельфия» только со сливочным сыром.
По прочитанным на форуме отзывам были выбраны 4 заведения.
1) Вассаби (стоимость за ролл 350 рублей);
2) кафе 1001 ночь (стоимость за ролл 360 рублей);
3) Суши Хаус (стоимость за ролл 350 рублей);
4) Суши-Ми (стоимость за ролл 320 рублей).
С испытанием на прием заказа по телефону, все справились на «отлично», по крайней мере, мы заказывали в четверг до обеда. Забирали заказ сами, поэтому про доставку говорить не буду.
Итак, начнем по порядку.
1) Оформление заказа.
Здесь оценивалось аккуратность, ровность, эстетический вид (что немало важно, т.к. показывает отношение человека к его работе).
В данном виде победу одержали:
- Суши-Ми и 1001 ночь;
2) Размер ролла.
Здесь надо отметить, что все оказались на высоте, размеры примерно равны поэтому всем поставим оценку «отлично»;
3) Соевый соус.
Здесь победитель оказался один это Суши-Ми. Соуса оказалось достаточно, он не разбавлен и по вкусу похож на соус Киккоман;
4) Вассаби и имбирь.
Надо сказать что у всех испытуемых вкусы данных продуктов практически одинаковы, поэтому за данные компоненты поставлены одинаковые оценки;
5) Вкус.
Ну вот и добрались до самого интересного. О чем собственно и шел спор. Очень понравились роллы от Вассаби и Суши-Ми, они заработали оценку «отлично». Немного расстроил ролл от 1001 ночь. Несмотря на очень красивый вид и упаковку, сыр у ролла безвкусный. И совсем огорчил ролл от Суши Хаус, он просто оказался не вкусным.
6) Комплектация.
Что было положено в заказе:
- Вассаби: ролл, соус, вассаби, имбирь, палочки, салфетка;
- кафе 1001 ночь: ролл, соус, вассаби, имбирь, палочки, лимон;
- Суши Хаус: ролл, соус, вассаби, имбирь, палочки;
- Суши-Ми: ролл, соус, вассаби, имбирь, палочки, салфетка, зубочистка.
Итоги нашего спора мы свели в табличку:
Сравнение ролла филадельфия (лосось, рис, сыр, нори)
No code has to be inserted here.
Единогласным решением, безоговорочную победу одержал ролл от Суши-Ми! Хочу сказать, что это решение основывается на выборе 4 человек, которые участвовали в разрешении своего спора. Это не является какой-либо рекламой, лишь оценка того, что нам сделали. Ваше мнение может быть другим.
ФОТО ПРИЛАГАЕТСЯ
Как-то раз зашел у нас на работе спор, где в Салехарде лучше готовят роллы. Так как вкусы у всех разные, решили мы купить один и тот же вид ролла в разных заведениях, сравнить и расставить оценки.
В дегустации решились участвовать 4 человека, (надо сказать, что 2 из них постоянно покупают роллы от Вассаби). Какой ролл выбрать, спорить не пришлось, выбор пал на «Филадельфия».
Ролл «Филадельфия» — один из популярных роллов типа «Урамаки», то есть «вывернутых» наружу рисом. Начинка — обязательно со сливочным сыром, может быть добавлен зелёный лук, огурец, икра и авокадо. Снаружи ролл обёрнут полностью или частично тонким ломтиком филе свежего или малосольного лосося.
В нашем случае мы купили ролл «Филадельфия» только со сливочным сыром.
По прочитанным на форуме отзывам были выбраны 4 заведения.
1) Вассаби (стоимость за ролл 350 рублей);
2) кафе 1001 ночь (стоимость за ролл 360 рублей);
3) Суши Хаус (стоимость за ролл 350 рублей);
4) Суши-Ми (стоимость за ролл 320 рублей).
С испытанием на прием заказа по телефону, все справились на «отлично», по крайней мере, мы заказывали в четверг до обеда. Забирали заказ сами, поэтому про доставку говорить не буду.
Итак, начнем по порядку.
1) Оформление заказа.
Здесь оценивалось аккуратность, ровность, эстетический вид (что немало важно, т.к. показывает отношение человека к его работе).
В данном виде победу одержали:
- Суши-Ми и 1001 ночь;
2) Размер ролла.
Здесь надо отметить, что все оказались на высоте, размеры примерно равны поэтому всем поставим оценку «отлично»;
3) Соевый соус.
Здесь победитель оказался один это Суши-Ми. Соуса оказалось достаточно, он не разбавлен и по вкусу похож на соус Киккоман;
4) Вассаби и имбирь.
Надо сказать что у всех испытуемых вкусы данных продуктов практически одинаковы, поэтому за данные компоненты поставлены одинаковые оценки;
5) Вкус.
Ну вот и добрались до самого интересного. О чем собственно и шел спор. Очень понравились роллы от Вассаби и Суши-Ми, они заработали оценку «отлично». Немного расстроил ролл от 1001 ночь. Несмотря на очень красивый вид и упаковку, сыр у ролла безвкусный. И совсем огорчил ролл от Суши Хаус, он просто оказался не вкусным.
6) Комплектация.
Что было положено в заказе:
- Вассаби: ролл, соус, вассаби, имбирь, палочки, салфетка;
- кафе 1001 ночь: ролл, соус, вассаби, имбирь, палочки, лимон;
- Суши Хаус: ролл, соус, вассаби, имбирь, палочки;
- Суши-Ми: ролл, соус, вассаби, имбирь, палочки, салфетка, зубочистка.
Итоги нашего спора мы свели в табличку:
Сравнение ролла филадельфия (лосось, рис, сыр, нори)
No code has to be inserted here.
Единогласным решением, безоговорочную победу одержал ролл от Суши-Ми! Хочу сказать, что это решение основывается на выборе 4 человек, которые участвовали в разрешении своего спора. Это не является какой-либо рекламой, лишь оценка того, что нам сделали. Ваше мнение может быть другим.
ФОТО ПРИЛАГАЕТСЯ
Вложения
Последнее редактирование:
