Иволга, один из моих любимых рецептов для духовки. Берешь рукав для запекания, с одной стороны завязываешь, в полученный пакет кидаешь очищенную картошку (если крупная порезать, чтобы куски были где-то 5х5 см. Туда же кладешь порезанное мясо (не очень крупные кусочки) или ребрышки, по желанию туда же чеснок или лучок. Засыпаешь приправами, солишь, можно чуть водички полить туда, завязываешь пакет, трясешь, чтобы все смешалось и ставишь в духовку (на огнеупорном блюде или в сковороде). Ждешь час, и потом получаешь вкусную и ароматную картошечку с мясом. Мне очень нравится. Ой, еще проткнуть в одном месте рукав не забудь - а то взорвется