Это цех по переработке мяса оленя.
Максимальная производительность - 4 тонны в сутки.
Пока производит 3 вида колбас.
1- я - типа оленья вареная - вкус похож но докторскую или молочную.
2-я - оленья "северная" - вкус нормальный, мясной, иногда чуть-чуть пересаливают.
3-я - подкопченая "Охотничья" - класика жанра, на мой вкус многовато сала ложат.
З.Ы. Где продают не в курсе - попал на дегустацию. Цен не знаю.
